服务阶段
Service phase

1 概念设计阶段 Conceptual Design: 1.1 根据委託方及酒店管理公司提供的基本资料，提出并绘製厨房及洗衣房流程分区图。
1.1 We will prepare kitchen/laundry conceptual design based on provided design criteria.; 1.2 提供基本的厨房及洗衣房机电要求，将其作为其它顾问如建筑师及机电土建专业工程师的参考，以确保准备及连续性的设计安排。
1.2 Submit E&M requirements to related parties, such as structural designer, E&M consultant and interior design, to make sure the design is well prepared.

2 平面设计阶段 Detail Design: 2.1 待分区设计确认后，提供有关厨房及洗衣房深化设备平面佈置图
2.1 Submit kitchen/Laundry detail design upon confirmation of conceptual design.; 1.2 经委託方及酒店管理公司认可后，协助委託方通过当地政府有关部门的审核。
2.2 Will assist customer to apply the permit from local authority upon confirmation from customer.

3 招标文件阶段 Tender Document: 3.1 提供所有所需的设备平面图、设备清单及设备的技术说明。
3.1 Submit all necessary layout plans, bill of quantity and equipment specification.; 3.2 提供所有设备区域的机电图，包括土建要求图、给排水位/燃气点位要求图、电点位要求图、抽排风要求图。
3.2 Submit E&M rough in point drawings including builders work, plumbing and drainage, gas,electricity and exhaust.; 3.3 提供定制加工设备的生产工艺要求和标准图纸。
3.3 Submit shop drawings of all fabricated equipments.; 3.4 提供整个厨房及洗衣房工程总预算。
3.4 Submit kitchen/laundry budget based on approved design.; 3.5 提供设备的供应、安装和调试的技术招标文件。
3.5 Submit T&C document for all equipment supply and installation.10

4 设计解答及评标阶段 Tender Evaluation: 4.1 提供一次设计解释会，以便有关设备承包商能明确瞭解整个设计内容。
4.1 Host a design presentation meeting for all tenderer.; 4.2 在投标前，承包商需提供一份针对标书的问题清单及建议，顾问方作出解答。
4.2 Answer all queries raised by tenderer.

5 施工审核阶段 Site supervision: 5.1 审核承包商所提交的深化后的平面图、土建要求图、给排水位/燃气点位要求图、电点位要求图、抽排风要求图、定制加工设备三视图、必要区域的立面和剖面图、和其它所需设备图等，将审核结果抄送相关专业协调及深化，并向委託主提供审核报告。
5.1 Approve all drawings, layout, E&M rough in point drawings, elevation drawings and section drawings, and submit report to customer.; 5.2 安装期间，提供现场考察及建议，并出具考察报告。
5.2 Carry out site inspection and submit report to customer.; 5.3 安装期间，须评估及审核工程项目上的变更及加减。包括评估审核承包商的施工进度。5.3 Approve variation order and evaluate project progress and submit report to customer.

6 调试验收阶段 Testing And Commissioning: 6.1 须协助委託方或委託方代表在设备安装完成后监察设备的运作及调试。
6.1 Carry out final T&C upon completion of installation.; 6.2 调试后，须提交一份设备缺漏报告给委託方，其中包括工程设备的数量、品质和缺点，并协助委託方审核承包商对报告中所列各缺点的改善情况。
6.2 Submit T&C report to customer with detail defect list.; 6.3 须批核承包商所提交的实际设备安装图纸、设备运作及维修手册。
6.3 Approve final layout drawings and equipment operation menu.

服务阶段Service phase